HOT ! STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ 20cm STAUB / ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ - お米をふっくら炊き

STAUB / ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ - お米をふっくら炊き。ラ・ココット de GOHAN| 鋳物ホーロー鍋| ストウブ(STAUB)公式通販。Staub（ストウブ） ラ・ココット de GOHAN Lサイズ カンパーニュ。ストウブ ラ・ココット de GOHAN lサイズ カンパーニュ 20cm使用は10回未満公式サイトから購入ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。更においしいごはんが炊けるココット。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋に付いたシステラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。炊き方3合(480cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットに水(600cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。スペックサイズ　Lサイズ(3合〜5合炊き):20cmIH対応　はい容量　3L底直径　15.5cm直径　20 cm重さ　3.9 kg長さ　25.5 cm高さ　17.1 cm高さ（フタ除外時）　12.2 cm色　カンパーニュ原産国　フランス※しゃもじは付属していません。食材から出た旨味を含んだ蒸気が鍋内で自動的に対 流し、蓋の内側にある突起（システラ/ピコ）によ って食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより 食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨味を凝縮した無水料理も可能です。。楽天市場】【公式】【生涯保証】 ストウブ ラ・ココット de GOHAN L。COOK WARE フライパン 蓋付き ステンレス製made in korea。ケ*チ様 Cocotte Every ルクルーゼ　ココット・エブリィ 18 ⭐️。JUKI CookBest 片手鍋 3点セット。Staub La Cocotte 両手鍋 グレナディンレッド。Amway アムウェイ鍋&フライパンセット。実用可能 スイス製 Spring Culinox GL 銅鍋 18cm 蓋・内蓋。限定　staub Wa-NABE ストウブ　ワナベ　 希少なカラーM 18cm。MEYER CIRCULON 4点セット フライパン×2 ガラス蓋&グリルプレス。【送料込】テンポス　保温ジャー　TBHJ-400S。DF20 ★アルミ製★ KOMA アルミトレイ ベーキングトレイ 7枚 製菓 1。EBM アルミ S型 外輪鍋 51cm。f*う様 Mauviel 1830 銅製フライパン フランス製。出刃包丁 3本セット。サンシン　ミニかんすけ　卓上酒燗器　卓上型　錫　蓋付き　チロリ。DF23 ★アルミ製★ KOMA アルミトレイ ベーキングトレイ 7枚 製菓 5。昨年新品 ル・クルーゼ ココットオーバル 25cm 両手鍋。【新品未使用】堺孝行 グランドシェフ　スライサー　筋引　300ｍｍ